乡间守村人 第291节

“你吃鸡屁股？”

夏世民有点闹不清楚了，先不说这吃的部位问题，就是现在这情况你问也有点尷尬不是？咱跟你也没有到请你晚上到家里吃饭的那一步啊，

“不是，你想错了，我是问你鸡尾巴的那几根大尾羽要不要？你要是不要的话，我想拿来做一个子。这公鸡的毛真漂亮，我小的时候特別想找这种羽毛做子。可惜一直没有合心的-——”少妇人说道。

夏世民一听这才知道自己理解错了，连忙说道：“你要是要的话，我现在就拨给你！”

说著，夏世民伸出手在公鸡的尾巴处挑了一挑，特意挑了最好最长的羽，揪下来送给刚才的少妇人。

把尾羽送了出去，夏世民拿起了刀。

“小朋友，离的远一些，等会儿鸡跳的时候別嚇著你们”

夏世民在杀鸡之前，衝著围在自己身边的小娃子们温柔的提醒了一句。

听到夏世民这么说，跟过来的父母纷纷把自家孩子拉到了一边，离著夏世民差不多两三米的地方，继续围观夏世民杀鸡。

夏世民这边手速可以，拿著刀往鸡的脖子上一抹，然后把公鸡头拧到背上，把割出来的伤口对著小碗，这样的话公鸡的鸡血便流到了碗里。

等著鸡血不再流出来的时候，夏世民把手中的公鸡甩了出去，扔到地上。

落到地上的公鸡开始跳，非常激烈的跳。

“这是庄老板家的鸡？”

一个客人问道。

夏世民点了点头：“嗯，你的眼力真是好，一眼就看出来是庄老板养的鸡”。

夏世民隨口夸了一下人家，至於怎么分辨市场上普通的鸡，和庄唯园养的鸡，其实很简单，活力不同，市面上的那些活鸡，一辈子也不知道走没走过几十步路，全都在狭小的空间里长大，不动净长肉了。

但庄唯园养出来的鸡可不同，这些傢伙会飞到树上过夜的，这种运动量长出来的鸡，肉自然紧实有韧性。

来夏家村的老客，谁都知道吃鸡，就要吃庄唯园家的鸡，虽然贵上很多，不过吃上一次就会知道，有些东西贵有贵的道理。

“老乡，你的公鸡晚上准备怎么烧？”

其中一人还好奇上了夏世民晚上准备怎么做这只鸡。

老夏也没有隱瞒，张口直接说道：“简单，直接炒就行了”

一听夏世民说炒鸡，另外一位妇人问道：“你手艺怎么样，比不比的过联大师傅？”

“没办法比，我是野路子，联五哥那是专业的厨子”

夏世民乐呵的说道。

“那咱们晚上吃炒鸡？咱们三家买一只就行了”刚问的这位少妇人衝著身边的两位同伴说道。

很明显这三人是一伙儿的。

“一只我们三家吃？是不是太少了一些”。

其中一位妇人明显是头一次来，並不知道这只鸡有多少份量。

“你別眼大肚皮小了，一只鸡够我们三家吃的了，况且我们也不能只吃鸡啊。我想这边的红烧大鲤鱼了！”

“我喜欢联师傅的溜肥肠，哎哟，不能说，一说我这口水都下来了”。

夏世民看著地上的鸡不跳了，他走了过去拎起地上死透了的鸡，拿著大半碗鸡血和菜刀，衝著几位大小客人笑著说了一句你们玩，回到了自家的院子里。

“你在外面和谁聊呢？”

池佳雯听著声音她不熟，所以有点好奇。

夏世民道：“几个客人，小孩子看杀鸡，她们討论吃的”。

“原来是客人啊，我说我怎么一个都听不出来是谁”池佳雯笑著说道。

夏世民问道：“水烧好了没有？”

池佳雯点了点头：“还是我来吧，你炒菜去”。

“我？”夏世民说道。

池佳雯点了点头：“怎么，害怕了？

“我怕什么啊”。

老夏还真不是害怕了，这些天他的手艺也算是练起来了，普通的家常菜还是没有问题的，达不到什么高度，但是大眾口味，调味靠的味精，就这么个水平。

夏世民扔下了鸡，拿著大半碗鸡血还有菜刀回到了厨房，把装了鸡血的碗摆到了配菜台上，刀则是洗了一下，把上面的血都洗掉，

池佳雯这时候拎著烧开的开水壶来到外面，把地上的鸡扔进了一个铁盆子里，接著把手中开水壶的开水往鸡的身上浇。

烫了一遍之后，便徒手开始拨起了鸡毛。

池佳雯的动作很快，不到四五分钟就把鸡毛给拨的差不多了，当然了，这都是大的鸡毛，鸡的身上还有一些小绒毛，这东西就不是手好拨的了，池佳雯直接上了镊子。

“要不要把你弟弟们也叫来？”

这边的活干完了，池佳雯的几个弟弟便回家了，中午饭都没有在这边吃，並不是老夏捨不得那点粮食，而是现在这时候，正是各家忙著收菜的时候，池佳雯家也是有地有菜的。

而且除了自家的地之外，池家村那边还有別的老人，和夏家村差不多，剩下来的老人都是年岁六十大几往上走的。

因此池家三兄弟回去除了自家地里的菜之外，还要帮著同族的老人收割地里的雪里。